蚕豆，蚕豆又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆，蚕豆营养价值丰富，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和蔬菜。还可作饲料、绿肥和植物蜜源种植。蚕豆开口机是蚕豆加工过程中常见的一种设备。
蚕豆开口机主要由胶辊，链条，齿轮，皮带轮，电机，轴承，出皮口等组成。该机是蚕豆进行深加工的一种高效率食品专用机械，可以和油炸蚕豆，蚕豆罐头、怪味蚕豆生产线配套使用。开口后的蚕豆可做油炸蚕豆，麻辣蚕豆，怪味蚕豆等各种食品。该机具有切口位置统一、深度均匀、长度适中，不伤内仁，切口率高，切口均匀，设备运转平稳。噪音低，易操作，产能高。
参数如下：
蚕豆开口机图片：
蚕豆开口机蚕豆开口机蚕豆开口机蚕豆开口机参数：
型号：CQ-外形尺寸：**mm
材质：不锈钢功率/电压：0.55kw/v净重：kg产量：-kg/h
蚕豆开口机注意事项如下：
1、严禁反转
2、设备必须安装接地线
3、新设备开机前需将各部位的螺钉重新紧固一遍，特别是各部位的紧定螺钉更需认真检查。
4、轴承每周必须注油脂一次。
5、每班工作结束后必须清洗干净，保持整洁。